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Torta De Crema De Nuez Recipe

Looking for an easy Torta de Crema de Nuez recipe? Learn how to make Torta de Crema de Nuez using healthy ingredients.


Submitted by paocesp

Makes 10 servings



From: http://www.solopostres.com/ver-receta.asp?id=54

Recipe Ingredients for Torta de Crema de Nuez

200 g Crisco
1 cup sugar
3 eggs
1/2 cup flour
3/4 cup nuts, 75 g
1 tsp vanilla extract
3 tbsp sugar
2 cups of heavy cream, 500cc
4 tbsp powdered sugar

Recipe Directions for Torta de Crema de Nuez

  1. Cortar la manteca en trozos, ponerla en una cacerola y llevarla a fuego bajo hasta derretir.

  2. Agregar el azúcar, revolver bien y retirar del fuego.

  3. Incorporar las yemas, la harina, las nueces, la vainilla y mezclar bien.

  4. Aparte batir las tres claras con tres cucharadas de azúcar a punto de merengue firme y volcarlas sobre la preparación anterior en forma suave y envolvente .

  5. Utilizar dos torteras de 22 centímetros de diámetro, colocándole en el fondo un papel enmantecado.

  6. Dividir la preparación de la torta en estas dos torteras y llevarlas a horno moderado durante 12? aproximadamente o hasta que esté cocida y dorada.

  7. Primero enfriar y luego desmoldar.

  8. Cubrir una de las tortas con la mermelada de frutilla.

  9. Batir la crema doble con el azúcar hasta que esté bien espesa y volcarla sobre la mermelada de frutilla.

  10. Cubrir suavemente con la otra torta.

  11. Espolvorear con el azúcar impalpable e hilitos de chocolate cobertura y decorar con hojas de menta.

Categories

Dairy, Dessert

Nutrition Facts
Serving Size 101.1g
Amount Per Serving
Calories
471
Calories from Fat
320
% Daily Value*
Total Fat
35.5g
55%
Saturated Fat
14.7g
74%
Trans Fat
0.0g
Cholesterol
100mg
33%
Sodium
97mg
4%
Potassium
105mg
3%
Total Carbohydrates
35.1g
12%
Dietary Fiber
1.0g
4%
Sugars
27.5g
Protein
4.5g
Vitamin A 8% Vitamin C 0%
Calcium 3% Iron 5%
* Based on a 2000 calorie diet

Nutritional details are an estimate and should only be used as a guide for approximation.
Legend

Fat
Protein
Carbs
Alcohol
Other

Calorie Breakdown
Nutrition Breakdown
Daily Values
Daily Values

Health Information

Nutrition Grade
96% confidence
F
  Good points
  • Low in sodium
  •   Bad points
  • High in saturated fat
  • High in sugar
  • Contains alcohol
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