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Tarte Maçã (Estilo Bolo) Recipe

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Submitted by shiningmer

Makes 8 servings



http://lume-brando.blogspot.pt/2011/02/macas-ao-sol.html

Recipe Ingredients for Tarte Maçã (estilo bolo)

200 g granny smith apple
2 eggs
62 g butter
125 g sugar
5 g sugar
125 g cake flour
25 ml lemon juice

Recipe Directions for Tarte Maçã (estilo bolo)

  1. Pré-aquecer o forno nos 180º. Descascar e fatiar as maçãs para uma travessa ou prato fundo. Juntar o sumo de limão para que não oxidem e 1 colher de sopa de açúcar, envolver bem e deixar a macerar enquanto se prepara o resto da receita.

  2. Numa taça, bater bem o açúcar com a manteiga amolecida. Juntar os ovos inteiros, um a um, e por fim a farinha.

  3. Verter esta massa para uma tarteira e dispor as fatias de maçã por cima. Levar ao forno até ficar bem douradinha e um palito sair seco do seu interior.

  4. Pincelar com geleia antes de servir.

Categories

Dessert

Nutrition Facts
Serving Size 78.9g
Amount Per Serving
Calories
205
Calories from Fat
68
% Daily Value*
Total Fat
7.6g
12%
Saturated Fat
4.4g
22%
Trans Fat
0.0g
Cholesterol
58mg
19%
Sodium
61mg
3%
Potassium
64mg
2%
Total Carbohydrates
32.0g
11%
Dietary Fiber
1.0g
4%
Sugars
19.1g
Protein
3.1g
Vitamin A 5% Vitamin C 4%
Calcium 1% Iron 6%
* Based on a 2000 calorie diet

Nutritional details are an estimate and should only be used as a guide for approximation.
Legend

Fat
Protein
Carbs
Alcohol
Other

Calorie Breakdown
Nutrition Breakdown
Daily Values
Daily Values

Health Information

Nutrition Grade
96% confidence
C
  Good points
  • Low in sodium
  •   Bad points
  • High in saturated fat
  • Very high in sugar
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