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Mushroom Pasta Recipe

Looking for an easy Mushroom Pasta recipe? Learn how to make Mushroom Pasta using healthy ingredients.


Submitted by mandjet

Makes 1 serving



オイルベースのパスタです。私はきのこが大好きなので、たっぷりたっぷり入れてしまいます。気をつけてほしいのはきのこを炒めすぎないこと。しんなりしすぎるとキノコ特有のプリっとした食感がなくなり美味しさが半減してしまいます。

Recipe Ingredients for Mushroom Pasta

80 g pasta
50 g mushroom
50 g ham
2 tablespoon olive oil
1 clove garlic
1 tablespoon parmesan cheese

Recipe Directions for Mushroom Pasta

  1. ○キノコは手で小房に分けておく。マッシュルームなどは火が通りやすい薄さに切っておく。

  2. ○ニンニクは包丁の腹でつぶしておく。

  3. ○ベーコン塊は幅8mmに切っておく。

  4. 1.  塩を入れたたっぷりの熱湯でスパゲティを表示時間通りにゆでる。

  5. 2. フライパンにオリーブ油、ニンニク、刻み赤唐辛子を入れ、火にかける。

  6. 3. 2のフライパンにベーコンを入れ、焼き色がついたらキノコを加えて炒め、塩コショウで味を調える。

  7. 4.  ゆで上がって水気をきったスパゲティをフライパンに入れてサッとからめ、粉チーズを和えてできあがり。

Categories

Main Dish

Nutrition Facts
Serving Size 215.0g
Amount Per Serving
Calories
588
Calories from Fat
312
% Daily Value*
Total Fat
34.7g
53%
Saturated Fat
6.2g
31%
Trans Fat
0.0g
Cholesterol
91mg
30%
Sodium
753mg
31%
Potassium
462mg
13%
Total Carbohydrates
48.5g
16%
Dietary Fiber
1.3g
5%
Sugars
1.0g
Protein
21.0g
Vitamin A 1% Vitamin C 7%
Calcium 9% Iron 21%
* Based on a 2000 calorie diet

Nutritional details are an estimate and should only be used as a guide for approximation.
Legend

Fat
Protein
Carbs
Alcohol
Other

Calorie Breakdown
Nutrition Breakdown
Daily Values
Daily Values

Health Information

Nutrition Grade
96% confidence
B
  Good points
  • Very low in sugar
  •  
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